Spaghetti mit Garnelen - Shrimp Pasta

Bereit für eine mediterrane kulinarische Reise? Dann tauche ein in den Geschmack von saftigen Garnelen und al dente gekochten Spaghetti in unserer unwiderstehlichen Kreation. Dieses Rezept verwöhnt deine Sinne und entführt dich an die sonnigen Küsten Italiens.

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Gericht: Pastagericht

Land: Italien

Vorbereitung: 5 minutes

Zubereitung: 15 minutes

Zeit Gesamt: 20 minutes

Portionen: Portionen

Kalorien: 699kcal

Autor: Kirsty

Equipment

Knoblauchpresse
Zitronenpresse
Käsereibe

Zutaten

500 g Spaghetti
2 Knoblauchzehen
½ Bio-Zitrone
5 EL Olivenöl
3 EL italienische Kräuter (TK)
300 g Garnelen (TK)
Salz, Pfeffer, Chiliflocken
4 EL geriebener Parmesan

Anleitungen

Zur Vorbereitung die Spaghetti nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser garen, abgießen und warmhalten. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Zitrone auspressen. Den Saft beiseitestellen.
Anschließend das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und den Knoblauch kurz andünsten.
Den Zitronensaft, die Kräuter und die Garnelen hinzugeben, kurz anbraten und mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen.
Anschließend die gekochten Spaghetti hinzugeben, vorsichtig unterheben, auf 4 Teller verteilen und zusammen mit dem geriebenen Parmesan servieren.

Nährwerte pro Portion (ca.)

Calories: 699kcal | Carbohydrates: 90g | Protein: 32g | Fat: 22g