Von süß bis herzhaft - 25 schnelle Snacks für abends
Diesen Snack musst du probieren! Ein knackiges Würstchen ist von knusprigem Blätterteig umhüllt - Allein beim Anblick läuft einem doch direkt das Wasser im Mund zusammen. Probiere diesen schnellen, herzhaften Snack unbedingt bei deinem nächsten Film- oder Spieleabend aus!
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Portionen: 20 Stück
Kalorien: 125kcal
Equipment
- Backpinsel
- Scharfes Messer
Zutaten
- 1 Pkg Blätterteig (275 g)
- 5 EL Ketchup
- 4 EL Senf (mittelscharf)
- 80 g Geriebener Cheddar
- 4 Wiener Würstchen
- 1 Eigelb
- 1 EL Schlagsahne (alternativ: Milch)
- 1,5 EL schwarzer Sesam
Anleitungen
- Zur Vorbereitung den Backofen auf 220 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Das Eigelb und die Sahne in einer kleinen Schüssel miteinander verrühren. Den Ketchup und den Senf mischen.
- Anschließend den Blätterteig aus der Verpackung nehmen, ausrollen, mit der Ketchup-Senf Mischung bestreichen, mit Käse bestreuen und vierteln.
- Jeweils eine Wiener Wurst auf ein Viertel des Teiges legen. Die Außenseiten jedes Viertels leicht nach innen klappen und die Wiener in den Teig einrollen .Dabei darauf achten, dass die Nahtseite unten liegt. Zur Sicherheit kann die Nahtseite mit etwas Eigelb bestrichen werden.
- Jede Rolle für sich in 5 gleich große Stücke schneiden, mit der vorbereiteten Ei-Sahne-Mischung bepinseln und mit Sesam bestreut für 20-25 Min. im vorgeheizten Backofen backen.
Nährwerte pro Portion (ca.)
Calories: 125kcal | Carbohydrates: 6g | Protein: 4g | Fat: 9g