New York Club Sandwich - ein Originalrezept

Wow, dieses Club Sandwich Rezept katapultiert uns direkt nach New York City! Das beliebte Gericht mit seinen herzhaften Aromen wird dich garantiert begeistern. Wir zeigen dir in diesem Originalrezept, wie du den Klassiker ganz einfach zuhause zubereiten kannst. Guten Appetit!

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Gericht: Abendessen

Land: Deutsch

Vorbereitung: 15 minutes

Zubereitung: 10 minutes

Zeit Gesamt: 25 minutes

Portionen: Portionen

Kalorien: 523kcal

Equipment

Toaster oder Ofen
Zahnstocher oder Spieße

Zutaten

12 Scheiben Toastbrot
8 Blätter Eisbergsalat
2 Tomaten
1 kleine Gurke
4 hart gekochte Eier
1 rote Zwiebel
150 g Frühstücksspeck
150 g Hähnchenbrustaufschnitt
100 g Mayonnaise
1 EL Senf
Salz und Pfeffer

Anleitungen

Schritt: Dip anrühren, Toastscheiben rösten
Die Mayonnaise in einer Schüssel mit Senf vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Toastscheiben rösten. Jeweils drei Scheiben ergeben ein Sandwich.
Schritt: Restliche Zutaten vorbereiten
Salat grob schneiden. Tomaten, Gurke und hart gekochte Eier in Scheiben schneiden. Zwiebel in Ringe schneiden. Den Frühstücksspeck in einer Pfanne ohne zusätzliches Fett knusprig braten und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Schritt: Sanwiches zusammenstellen und servieren
Auf acht ersten Toastscheiben den Dip gleichmäßig verteilen und den Salat darauf legen. Dann auf vier davon den Hähnchenbrustaufschnitt darauf legen. Jetzt vier Toastscheiben mit der Salatseite nach oben auf die Hähnchenbrustaufschnitt-Scheiben legen. Tomaten, Gurken und hart gekochte Eierscheiben, sowie Zwiebelringe auf die Sandwiches legen und den knusprigen Frühstücksspeck auf die Sandwiches verteilen. Zum Schluss die übrigen vier Toastscheiben als Abschluss auf die Sandwiches setzen. Die Sandwiches diagonal halbieren, mit Zahnstochern oder Spießen durchstechen, um die Schichten zu stabilisieren und servieren.
Als Beilage passen Pommes Frites und ein gemischter Salat gut dazu, um den typisch amerikanischen Stil des Club-Sandwichs zu ergänzen.

Notizen und Tipps

Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern, um dem Sandwich zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Du kannst beispielsweise Knoblauchpulver, Paprika oder Kräuter der Provence zur Mayonnaise hinzufügen.
Wenn du möchtest, kannst du das fertige Club Sandwich grillen oder in einer Panini-Presse pressen, um eine knusprige Textur und eine wärmere Füllung zu erhalten.
Passe das Sandwich nach deinen Vorlieben an, indem du zum Beispiel zusätzliche Beläge wie Avocado, Rucola oder Sprossen hinzufügst.
Wenn du das Club Sandwich unterwegs genießen möchtest, kannst du es in Pergamentpapier oder Frischhaltefolie einwickeln.

Diese Tipps können dazu beitragen, dass dein Club Sandwich noch leckerer und individueller wird. Hab Spaß beim Ausprobieren und genieße das Ergebnis!

Nährwerte pro Portion (ca.)

Calories: 523kcal | Carbohydrates: 34g | Protein: 26g | Fat: 32g | Fiber: 4g