Chia Pudding - ein einfaches Grundrezept

Mit unserem einfachen Chia Pudding Rezept kannst du deinen Morgen gesund und lecker beginnen. Die Kombination aus Chiasamen, Kokosmilch und frischem Obst sorgt für einen energiereichen Start in den Tag. Der Pudding kann ganz einfach am Abend zuvor vorbereitet werden. Guten Appetit!

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Gericht: Dessert

Land: Deutsch

Vorbereitung: 10 minutes

Quellzeit: Mindestens 4 Stunden oder über Nacht: 0 minutes

Zeit Gesamt: 10 minutes

Portionen: Portionen

Zutaten

60 g Chiasamen
400 ml Kokosmilch
1 reife Banane
2 TL Agavendicksaft
200 g Himbeeren
100 g Brombeeren
1 EL Kokosraspeln

Anleitungen

Vermische die Chiasamen und die Kokosmilch gründlich in einer Schüssel. Stelle sicher, dass die Samen gleichmäßig verteilt sind.
Zerdrücke die Banane und rühre sie in die Chia-Kokosmilch-Masse ein.
Träufle etwas Agavendicksaft über den Pudding, um eine süße Note hinzuzufügen.
Lasse die Mischung im Kühlschrank mindestens 4 Stunden oder über Nacht quellen, bis sie eine puddingartige Konsistenz erreicht.
Zerdrücke die Himbeeren in einer Schüssel zu einem Brei.
Richte nun den Chiasamen Pudding an. Fülle eine kleine Schicht Himbeeren in ein Glas, dann Chiapudding und als letztes wieder eine Schicht Himbeeren.
Garniere deinen Pudding mit frischen Brombeeren und Kokosraspeln.