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Gemüse aus dem Airfryer - so geht’s! (4)

Gemüse in der Heißluftfritteuse - einfaches Rezept

Gemischtes Gemüse aus dem Airfryer schmeckt schön knusprig und würzig und das mit nur ganz wenig Öl. Wie du das bunte Gemüse in der Heißluftfritteuse am besten zubereitest, erfährst du hier. Guten Appetit!
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Gericht: Gemüse
Land: Deutsch
Vorbereitung: 10 minutes
Zubereitung: 30 minutes
Zeit Gesamt: 40 minutes
Portionen: 2 Portionen
Kalorien: 460kcal

Equipment

  • Airfryer/Heißluftfritteuse

Zutaten

  • 1 große Paprikaschote (oder 2 kleine)
  • 1 Zucchini
  • 250 g Champignons (braun)
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 3 EL Öl
  • Gewürze: 1 TL Salz, ½ TL Paprikapulver, etwas Pfeffer, ggf. optionale Gewürze (Zwiebelpulver, getrocknete Kräuter)

Zutaten für den Dip:

  • 200 g saure Sahne
  • 1 TL mediterrane Kräuter
  • 1 EL Wasser
  • Prise Salz und Pfeffer

Anleitungen

  • Wasche das Gemüse, schneide es in mundgerechte Stücke und gib alles zusammen in den Behälter deines Airfryers.
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  • Presse eine Knoblauchzehe und vermische sie mit dem Öl. Vermische die Gewürze gut mit dem Knoblauchöl.
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  • Gib das komplette Öl über das Gemüse und schwenke es, bis alles mit Öl benetzt ist.
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  • Gare das Gemüse für 15-20 Minuten bei 180 Grad in der Heißluftfritteuse. Die Garzeit und Temperatur können je nach Airfryer variieren.
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  • Während das Gemüse gart, kannst du den Dip vorbereiten. Rühre dafür einfach die Zutaten zusammen und schmecke mit Salz und Pfeffer ab.
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  • Serviere das Gemüse aus dem Airfryer mit dem Dip.
    Guten Appetit!
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Nährwerte pro Portion (ca.)

Calories: 460kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 20g | Fat: 25g