Ofen auf 200 Grad vorheizen. Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier mit einem Mixer vermengen.
Dann Mehl, Salz, Backpulver und Milch hinzugeben und alles gut verrühren.
Die Backform mit Butter einfetten und 2 EL Paniermehl in der Form verteilen, den Rest herausschütteln.
⅔ des Teiges gleichmäßig in der Backform verteilen. Das andere Drittel mit Kakao und Milch zu einem Schokoteig verrühren. Diesen nun auf den hellen Teig schichten.
Die Teigschichten mit einer Gabel grob durchziehen. Den Kuchen dann im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Ober- und Unterhitze für ca. 50 Minuten backen, bis eine Stäbchenprobe ergibt, dass der Kuchen fertig ist.