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One Pot Pasta Rezept

One Pot Pasta Rezept - Schnell und einfach

Diese One Pot Pasta ist im Handumdrehen gemacht. Sie schmeckt super lecker und aromatisch. Wir servieren dieses Gericht am liebsten mit frischem Basilikum. Aber du kannst die One Pot Pasta auch mit Parmesan oder Oliven servieren.
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Gericht: Hauptspeise
Land: Deutsch
Vorbereitung: 5 minutes
Zubereitung: 15 minutes
Zeit Gesamt: 20 minutes
Portionen: 4 Portionen
Kalorien: 452kcal

Equipment

  • 1 großer Topf
  • 1 Knoblauchpresse

Zutaten

  • 400 g Cherrytomaten
  • 350 g Spaghetti
  • 1 Zwiebel
  • 2-4 Knoblauchzehen nach Geschmack
  • 2-3 EL italienische Kräuter
  • ½ TL Cayennepfeffer (optional)
  • 3 EL Tomatenmark
  • 1 EL Balsamicoessig
  • 5 EL Olivenöl
  • 900 ml Wasser
  • 1 Prise Zucker
  • Salz und Pfeffer
  • frischer Basilikum (optional)

Anleitungen

  • Tomaten waschen und Spaghetti in der Mitte durchbrechen.
  • Zwiebel und Knoblauch schälen und beides fein hacken.
  • Alle Zutaten in einen großen Topf geben, gut salzen, etwas Pfeffer hinzugeben und kurz aufkochen.
  • Dann für ca. 12 - 15 Minuten unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis das überschüssige Wasser verkocht ist und die Pasta gar ist.
  • Pasta nochmals mit Salz abschmecken und mit frischem Basilikum servieren.

Notizen und Tipps

Diese One Pot Pasta ist im Handumdrehen gemacht. Wir servieren dieses Gericht am liebsten mit frischem Basilikum. Aber du kannst die One Pot Pasta auch mit Parmesan oder Oliven servieren.

Nährwerte pro Portion (ca.)

Calories: 452kcal | Carbohydrates: 67g | Protein: 13g | Fat: 9g