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Kräuterquark Dip - frischer Brotaufstrich (3)

Kräuterquark Dip - einfach selber machen

Ein Kräuterdip Rezept mit Quark und frischen Kräutern geht einfach immer. Der leichte Quark steckt voller gesunder Kräuter und passt perfekt zu frischem Brot, Kartoffeln, Gemüsesticks und und und… Guten Appetit!
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Gericht: Brotaufstriche, Saucen & Dips
Land: Deutsch
Vorbereitung: 10 Minuten
Zeit Gesamt: 10 Minuten
Portionen: 1 Portionen
Kalorien: 300kcal
Autor: Kirsty

Zutaten

  • 250 g Quark
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • ½ Zitrone (Abrieb und Saft)
  • ½ Bund Petersilie glatt
  • ½ Bund Schnittlauch
  • ½ Bund Dill

Anleitungen

  • Bereite alle Zutaten vor und rühre den Quark in einer Schüssel glatt.
    Kräuterquark Dip - frischer Brotaufstrich (3)
  • Gib das Öl zum Quark und würze mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker.
    Kräuterquark Dip - frischer Brotaufstrich (3)
  • Jetzt reibst du etwas Zitronenschale in den Quark und gibst noch einen Spritzer Zitronensaft hinzu.
    Kräuterquark Dip - frischer Brotaufstrich (3)
  • Schneide die Kräuter fein und hebe sie unter den Quark.
    Kräuterquark Dip - frischer Brotaufstrich (3)
  • Richte den Kräuterquark Dip zum Beispiel mit Brot an.
    Guten Appetit!
    Kräuterquark Dip - frischer Brotaufstrich (3)

Nährwerte pro Portion (ca.)

Calories: 300kcal | Carbohydrates: 16g | Protein: 35g | Fat: 10g