Saftiger Schoko-Tassenkuchen (5 Minuten!)
Wenn euch die Lust auf Süßes überkommt, ihr aber keine Zeit habt einen ganzen Schokokuchen zu backen, dann ist unser Schoko-Tassenkuchen genau das Richtige für euch! – Probiert dieses 5-Minuten-Rezept unbedingt aus!
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Portionen: 1 Portion
Kalorien: 768kcal
Kochutensilien
- Tasse (200 ml)
- Mikrowelle (alternativ Backofen)
Zutaten
- 5 gestrichene EL Mehl
- 2 EL Kakaopulver
- 2 EL Zucker
- ¼ TL Backpulver
- 6 EL Milch
- Prise Salz
- 2 EL Öl
- 1 EL Nuss-Nougat-Creme (z.B. Nutella)
Anleitungen
- Alle Zutaten bis auf die Nuss-Nougat-Creme in einer Tasse mit ca. 200 ml Füllmenge gut verrühren.
- Nuss-Nougat-Creme darauf geben und leicht in den Teig drücken.
- In der Mikrowelle bei 600 W für 2,5 Minuten backen. Dazwischen ein bis zweimal die Mikrowelle öffnen und den Teig kurz setzen lassen. Ist der Kuchen dann noch zu flüssig, dann in 10-15 Sekunden Intervallen verlängern, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Notizen und Tipps
- Der Teig steigt rasch hoch. Öffnet die Mikrowelle nach der Hälfte der Backzeit für ein paar Sekunden, damit sich der Teig wieder setzen kann und nicht überläuft.
- Füllt die Tasse höchstens zu 2/3 voll, da der Schoko-Tassenkuchen sonst aus der Tasse quellen könnte.
- Falls ihr keine Mikrowelle habt, könnt ihr die Tassen oder den Teig in ofenfesten Förmchen auch im Ofen bei 180 Grad O/U Hitze für ca. 18 Minuten backen.
Nährwerte pro Portion (ca.)
Calories: 768kcal | Carbohydrates: 90g | Protein: 20g | Fat: 41g