Die besten Wrap Rezepte - Schnelle und einfache
Wenn du Wraps Rezepte suchst, dann hast du hier den Jackpot gefunden. Wir zeigen dir nämlich super viele verschiedene Füllungen für Wraps. Da ist garantiert für jeden eine passende Inspiration dabei.
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Portionen: 4 Stück
Kalorien: 424kcal
Zutaten
- 2 große Tomaten
- 2 Frühlingszwiebeln
- 1 EL Schnittlauch
- 1 TL Petersilie
- 6 Eier
- Gewürze: je ½ TL Salz und Pfeffer
- 2 EL Öl
- 4 Wraps
- 100 g Kräuterfrischkäse
- 4 EL Chili Mayo
- 4 Scheiben Kochschinken
- 100 g Salatmix
Anleitungen
- Gemüse waschen, Tomatenstrunk und das Ende der Frühlingszwiebel entfernen, dann Tomaten und Frühlingszwiebel in Scheiben schneiden. Die Kräuter klein hacken. In einer Schüssel die Eier mit den Kräutern und Gewürzen verquirlen.
- In einer Pfanne das Öl erhitzen und die verquirlten Eier darin zunächst für 30 Sek. stocken lassen, dann mit dem Pfannenwender die Eiermasse mit schiebender Bewegung immer wieder wenden, bis sie in Stücke fällt und alles leicht gebräunt ist.
- Die Wraps mit Frischkäse und Chili Mayo bestreichen, dann mit Schinken, Gemüse und Rührei füllen und mit Frühlingszwiebeln bestreuen.
- Fest aufrollen, schräg halbieren und genießen.
Notizen und Tipps
- Wenn du es knuspriger magst, kannst du den Wrap mit Ei noch einmal in der Pfanne anbraten, nachdem er gefüllt ist.
- Möchtest du die Frühstücks Wraps mit Käse machen, dann füge diesen zusammen mit dem noch warmen Rührei in die Füllung, so kann der Käse (je nach Sorte) noch etwas schmelzen. Besonders gut gelingt dir das mit Reibekäse
- Für ein kohlenhydratarmes und proteinreiches Wrap-Rezept empfehlen wir unseren Low-Carb-Wrap-Rezept mit Eiern, Quark und Käse
Nährwerte pro Portion (ca.)
Calories: 424kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 22g | Fat: 18g