In der Heißluftfritteuse kannst du so viel mehr zubereiten, als nur Pommes und Kartoffel Wedges. Unschlagbar lecker wird zum Beispiel Hähnchenfleisch in der Heißluftfritteuse. Hähnchenbrust bleibt super saftig und schmeckt auch ohne Haut schön knusprig. Probiere unbedingt auch alle unsere anderen Rezepte mit Hähnchenbrust aus.
Zutaten für Hähnchenbrust aus der Heißluftfritteuse:
Für die Hähnchenbrust aus der Heißluftfritteuse benötigst du neben dem Fleisch nur etwas Öl und einige Gewürze.
- Hähnchenbrust — Bio-Hähnchen hat besonders viel Geschmack und bleibt tendenziell saftiger als Hühnerfleisch aus konventioneller Haltung.
- Salz — Bevor du die Hähnchenbrust mit Öl und Gewürzen einreibst, wird sie gesalzen.
- Öl — Du kannst für die Hähnchenbrust aus der Heißluftfritteuse Olivenöl oder ein neutrales Pflanzenöl verwenden, ganz wie du magst.
- Paprikapulver — Das Paprikapulver verleiht der Hähnchenbrust aus der Heißluftfritteuse eine schöne Farbe und einen Geschmack wie vom Hähnchenstand deines Vertrauens.
- Knoblauchpulver — Der getrocknete und gemahlene Knoblauch ist kein Muss, schmeckt aber sehr gut zur Hähnchenbrust aus dem Airfryer.
Wie bereite ich die Hähnchenbrust in der Heißluftfritteuse am besten zu?
Die Zubereitung von Hähnchenbrust in der Heißluftfritteuse ist denkbar einfach und geht super schnell. Zuerst wäschst du die Hähnchenbrust unter kaltem Wasser und tupfst sie trocken. Dann wird das Fleisch von beiden Seiten gesalzen.
Jetzt kannst du die Hähnchenbrust mit Öl und Gewürzen deiner Wahl einreiben. Wenn du Zeit hast, kannst du das Hähnchen für eine Stunde im Kühlschrank mit Öl und Gewürzen marinieren.
Du kannst die Hähnchenbrust aber auch direkt im Airfryer garen. Sie braucht (je nach Größe) nur 10 Minuten bei 190 Grad. Nach 5 Minuten kannst du die Hähnchenbrust einmal wenden.
Wie kann ich die Gewürze für die Hähnchenbrust aus der Heißluftfritteuse abwandeln?
Beim Würzen von Hähnchenfleisch kannst du wirklich kreativ werden und nehmen, was dir schmeckt. Wie wäre es mit sommerlich frischer Hähnchenbrust mit Olivenöl, Zitronenabrieb und Thymian?
Oder du würzt asiatisch mit Sojasauce, Chili und Kreuzkümmel. Auch ganz pur und nur mit etwas Salz und Pfeffer schmeckt die Hähnchenbrust fantastisch.
Kleiner Tipp: Spare nicht mit Gewürzen! Hähnchenfleisch verträgt eine ordentliche Prise von allem.
Wie lange braucht Hähnchenfleisch in der Heißluftfritteuse?
Hähnchenfleisch auf den Punkt zu garen ist manchmal eine Herausforderung. Hähnchenbrust ohne Haut braucht je nach Größe nur 10-15 Minuten in der Heißluftfritteuse.
Hähnchenschenkel mit Knochen und Haut sind nach 30-35 Minuten fertig und ein ganzes Hähnchen benötigt ca. 50-60 Minuten.
Wenn ich dir jetzt den Mund wässrig geredet haben sollte, verliere keine Zeit und probiere jetzt Hähnchenbrust und andere Leckereien aus der Heißluftfritteuse.
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Viel Freude beim Zubereiten und Genießen.
Hähnchenbrust aus der Heißluftfritteuse
Equipment
- Airfryer/Heißluftfritteuse
Zutaten
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 2 EL Öl
- Salz
- 1 TL Paprikapulver
- ½ TL Knoblauchpulver
Anleitungen
- Wasche die Hähnchenbrust unter kaltem Wasser ab und tupfe sie trocken.
- Gib das Öl über die Hähnchenbrust und reibe sie damit ein.
- Mische Salz, Paprikapulver und Knoblauchpulver und verteile die Gewürzmischung gleichmäßig auf der Hähnchenbrust. Reib sie von beiden Seiten mit Öl und Gewürzen ein.
- Lege die Hähnchenbrust in den Korb der Heißluftfritteuse.
- Gare die Hähnchenbrust in der Heißluftfritteuse bei 190 Grad für 10-15 Minuten. Wende die Hähnchenbrust dabei einmal, ungefähr nach der Hälfte der Zeit.
- Serviere die Hähnchenbrust mit Salat. Guten Appetit!
