Wir zeigen dir heute unser originales Piña Colada Rezept für deine Cocktailparty. Piña Colada ist ein fruchtig cremiger Cocktail mit weißem Rum, der dir direkt Urlaubsfeeling verleiht. Das Piña Colada Rezept ist einfach und in wenigen Schritten gemacht. Zu den Piña Colada Zutaten gehören neben Ananas und Kokosnusscreme auch Sahne, weißer Rum und Zitronensaft.
Piña Colada ist ein alkoholischer Cocktail mit hartem Alkohol und daher nicht für Kinder und Jugendliche unter 18 Jahren geeignet. Jetzt aber viel Spaß beim Ausprobieren des Piña Colada Rezepts.
Piña Colada Zutaten:
Dieser cremige Cocktail besteht aus sechs Zutaten und wird einfach mit einem Mixer gemacht.
- Kokosnusscreme – Kokosnusscreme z.B. von CocoTara findest du häufig in der Auslands- oder Getränkeabteilung. Sie steht meistens in Dosen in der Nähe von anderen Kokosprodukten und ist nicht flüssig.
- Sahne – Sahne macht diesen Cocktail noch cremiger.
- Frische Ananas – Frische Ananas sorgt in Kombination mit Kokos für den karibischen Geschmack. Solltest du keine reife Ananas finden, kannst du auch Ananasstücke aus der Dose verwenden. Diese sind auf jeden Fall süß.
- Ananassaft – Eine Hauptzutat in diesem Cocktail ist Ananassaft. Er ist die Grundlage für das Rezept.
- Weißer Rum – In diesem Piña Colada Cocktail kommt traditionell nur eine Sorte Alkohol, und zwar weißer Rum. Achte darauf, dass es wirklich weißer und kein brauner Rum ist.
- Zitronensaft – Für den Frischekick kommt außerdem noch etwas frischer Zitronensaft mit in den Cocktail. Alternativ funktioniert auch Limettensaft.
Wie macht man das Piña Colada Rezept?
Für die Piña Colada Cocktails schälen wir erstmal eine Ananas und würfeln das Fruchtfleisch. Dann kommt es mit den weiteren Zutaten in den Mixer und wird gut durchgemixt. Ein Hochleistungsmixer sorgt dafür, dass keine Ananasfasern übrig bleiben.
Anschließend kannst du Eiswürfel mit in den Mixer geben und kurz mit dem Mixer zerstoßen (ca. 2 Sekunden) oder fertiges Crushed Ice direkt in die Gläser geben und mit dem Cocktail auffüllen. Fertig ist der Cocktail!
Welcher Rum eignet sich am besten für Piña Colada?
Für Piña Colada verwendet man weißen Rum. Du solltest keinen billigen Rum verwenden, dieser schmeckt meistens nicht besonders gut. Wir empfehlen dir z.B. den weißen Rum von Bacardi.
Was für eine Sahne kommt in die Piña Colada Cocktails?
Neben der Kokosnusscreme sorgt die Schlagsahne dafür, dass die Cocktails noch cremiger werden. Die Sahne muss nicht aufgeschlagen werden, sie wird direkt abgemessen und mit in den Mixer gegeben.
Wie lange kann man Piña Colada aufbewahren?
Cocktails wie Piña Colada sollte man direkt nach der Zubereitung trinken, damit sie nicht verwässern. Wenn du noch kein Eis mit in den Cocktail gegeben hast, kannst du ihn für ein paar Stunden im Kühlschrank lagern.
Und was darf auf einer Party neben guten Cocktails nicht fehlen? Genau, das richtige Fingerfood. Probiere doch mal diese Rezepte aus:
- Blätterteig-Schinken-Käse-Stangen
- Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch
- Party Wraps mit Frischkäse
- Flammkuchen
- Klassischer Marmorkuchen
Lass uns in den Kommentaren gerne Feedback da und speichere dir das Rezept auf Pinterest!
Viel Freude beim Zubereiten und Genießen.
Piña Colada Rezept - ein karibischer Cocktail
Equipment
- Cocktailgläser
- Hochleistungsmixer
- Barmaß Messbecher
- Strohhalme
Zutaten
- 2 Ananasscheiben (frisch oder aus der Dose)
- 16 cl Ananassaft
- 4 cl Sahne
- 8 TL Kokosnusscreme (z.B. von CocoTara)
- 8 cl weißer Rum (z.B. Bacardi)
- 2 Spritzer Zitronensaft
- Eiswürfel oder Crushed Ice
Anleitungen
- Ananasscheiben fingerdick schneiden, schälen und würfeln (alternativ Ananas aus der Dose verwenden).
- Ananaswürfel in einen Standmixer geben.
- Ananassaft abmessen und mit in den Standmixer geben.
- Sahne abmessen und mit in den Standmixer geben.
- 8 TL Kokosnusscreme mit in den Mixer geben.
- Weißen Rum abmessen und in den Standmixer geben.
- 2 Spritzer Zitronensaft hinzufügen.
- Alles ca. 10 Sekunden auf höchster Stufe mixen.
- Eiswürfel mit in den Mixer geben und kurz für 2 Sekunden mit mixen, alternativ Crushed Ice direkt in die Gläser geben und mit dem Cocktail auffüllen.
Nährwerte pro Portion (ca.)
Fragen und Antworten rund um die Piña Colada
Was, wenn ich keinen Hochleistungsmixer habe?
Wenn du nur einen Pürierstab oder einen normalen Mixer hast, kannst du den Cocktail auch ohne Ananasstücke und dafür mit mehr Ananassaft zubereiten.
Schmeckt der Cocktail auch ohne Eis?
Wenn du die weiteren Zutaten vor der Zubereitung in den Kühlschrank stellst und eiskalt vermengst, dann hat der Cocktail auch ohne Eis eine angenehm kühle Temperatur.
Ist dieser Cocktail vegan?
Nein, der Cocktail enthält Sahne und auch Ananassaft ist nicht automatisch vegan, einige Säfte werden mit Gelatine geklärt, dann sind sie nicht mal vegetarisch. Du kannst diesen Cocktail, wenn du auf die Wahl des Saftes achtest, mit pflanzlicher Sahne vegan zubereiten.
Was, wenn meine Ananas nicht süß genug ist?
Du kannst deinen Pina Colada Cocktail z.B. mit Agavendicksaft oder einem anderen Süßungsmittel nachsüßen.
