Skip to Content

Original Palak Paneer – indischer Spinat und Käse

Die indische Küche ist vielfältig und bunt und bietet viele traditionelle indische Rezepte, wie Blumenkohlcurry oder Butter Chicken. Ein bekanntes Gericht aus Nordindien ist Palak Paneer, ein Curry aus frischem Spinat, einem Schuss Sahne, vielen Gewürzen und natürlich Paneer, ein indischer, schnittfester Frischkäse. Lass uns direkt loslegen! Zutaten für ein authentisch indisches Palak Paneer mit …

Read More about Original Palak Paneer – indischer Spinat und Käse

Einfaches Kichererbsen Curry – original indisch

Du bist auf der Suche nach einem einfachen Kichererbsengericht ohne Fleisch, das du schnell und ohne großen Aufwand zubereiten kannst? Probiere jetzt unbedingt dieses Rezept für das beste Kichererbsen Curry nach indischer Zubereitungsweise und überzeuge dich auch gerne von weiteren vegetarischen und veganen Rezepten. Zutaten für ein leckeres “Chana Masala” also Kichererbsen Curry mit Paprika: Für …

Read More about Einfaches Kichererbsen Curry – original indisch

Gesunde Falafel Bowl – so geht’s!

Bowls sind derzeit das absolute Trendgericht. Aber hast du schon mal eine köstliche Couscous Falafel Bowl probiert? Diese ausgewogene Mahlzeit kombiniert knusprige Falafel mit frischem Gemüse, würzigem Couscous und einem cremigen Dressing. Los geht’s! Welche Zutaten brauche ich, um das Rezept mit Falafel vorzubereiten? Für die Falafel Bowl brauchst du folgende Zutaten: Rotkohl Balsamico-Essig  Olivenöl Möhren …

Read More about Gesunde Falafel Bowl – so geht’s!

Indisches Chicken Korma – einfach & lecker

Ob Blumenkohlcurry oder Butter Chicken, die indische Küche ist vielfältig und bunt. Ein weiteres bekanntes Gericht aus Nordindien ist das Murgh Korma, auch Chicken Korma genannt. Es besteht aus saftigen Hühnchenstücken, die in einer würzigen Soße mit vielen Gewürzen, Sahne und Mandeln gegart werden. Lass dich von diesem besonderen Gericht verzaubern! Zutaten für ein leckeres …

Read More about Indisches Chicken Korma – einfach & lecker

Fenchel zubereiten – so einfach & lecker

Schon mal Fenchel in der Pfanne zubereitet? In diesem Rezept enthüllen wir die Geheimnisse hinter der Verwandlung von Fenchelgemüse in der Pfanne in eine Geschmacksexplosion, die dich verzaubern wird. Lass uns gemeinsam Fenchel einfach und lecker zubereiten und überzeuge dich auch von unserer Anleitung für leckeren Brokkoli und Rosenkohl aus der Pfanne. Welche Zutaten braucht …

Read More about Fenchel zubereiten – so einfach & lecker

Überbackener Fenchel – einfaches Rezept

In diesem verlockenden Rezept werden die Aromen von Fenchel in seiner vollen Pracht zur Geltung gebracht. Unser Fenchel im Ofen überbacken ist nicht nur ein leckerer Gaumenschmaus, sondern auch ein Fest für deine Sinne. Entdecke noch weitere vegetarische Rezepte für den Alltag. Welche Zutaten braucht man, um Fenchel zuzubereiten? Für diesen Fenchel Auflauf brauchst du diese …

Read More about Überbackener Fenchel – einfaches Rezept

Fenchel-Möhren-Gemüse – gesundes Rezept

Fenchel-Möhren-Gemüse oder Fenchel-Karotten-Gemüse ist ein einfaches und schnelles Gericht, das du sowohl als Gemüsebeilage als auch als Hauptgericht mit Reis oder Bulgur reichen kannst. Das schonend gegarte Fenchelgemüse ist so schmackhaft, dass du mit diesem Rezept garantiert alle Fenchel-Skeptiker überzeugen kannst. Weitere Low Carb Gerichte oder Weight Watchers Rezepte findest du auf unserem Blog. Zutaten …

Read More about Fenchel-Möhren-Gemüse – gesundes Rezept

Serbisches Reisfleisch – geschmortes Schweinefleisch

Wer denkt, dass One Pot Gerichte langweilig sind, der liegt falsch. Dieses Rezept für original serbisches Reisfleisch mit Paprika, Tomaten und roter Chilischote ist super würzig und lässt sich ganz einfach in einer Pfanne zubereiten. Probiere jetzt das beste Reisfleisch nach serbischem Original Rezept und überzeuge dich selbst. Weitere schnelle Reisgerichte  gibt es auf unserem …

Read More about Serbisches Reisfleisch – geschmortes Schweinefleisch

Bandnudeln mit Lachs und Spinat – einfaches Rezept

Schnelle Nudelgerichte, die nach Feierabend oder in der Mittagspause schnell zubereitet sind und gut schmecken – das wollen wir doch alle, oder? Wie wäre es mal mit cremigen Bandnudeln mit frischem Spinat und geräuchertem Lachs? Würzig, cremig und super schnell und einfach zubereitet. Probier’s doch gleich mal aus! Zutaten für Lachs Spinat Pasta: Für das …

Read More about Bandnudeln mit Lachs und Spinat – einfaches Rezept

Baba Ganoush Rezept – ein Dip aus Auberginen

Heute stellen wir dir ein traditionelles Baba Ganoush Rezept vor, das als ein Highlight der levantinischen Küche gilt. Dieser cremige Auberginen-Dip ist die perfekte Beilage zu Fladenbrot und Gemüsesticks und überzeugt mit einem unvergleichlichen Geschmack. Serviere auch gerne weitere Dips wie Tzatziki oder Guacamole. Zutaten: Auberginen: Der Hauptbestandteil dieses Gerichts sind Auberginen. Sie sorgen für …

Read More about Baba Ganoush Rezept – ein Dip aus Auberginen