Die beste Spargelcremesuppe
Die Spargelsaison ist kurz und deshalb sollten wir sie so ausgiebig wie möglich nutzen. Den Anfang macht bei uns immer dieses klassische Spargelcremesuppe-Rezept. Es ist sehr intensiv, cremig und einfach zuzubereiten. Außerdem wird nichts weggeschmissen, denn für das besondere Aroma verwenden wir auch die Spargelschalen und holzigen Enden – probiert unser Rezept für Spargelsuppe unbedingt …