Der Sommer steht vor der Tür und was gibt es neben einem sommerlichen Quinoa-Salat oder einem gesunden Wassermelonen-Feta-Salat besseres, als einen erfrischenden, kühlen Eiskaffee zu genießen? Mit unserem einfachen Rezept zauberst du im Handumdrehen einen leckeren Eiskaffee, der deinen Durst stillt und dich belebt.
Eine leckere Kombination aus Kaffee und Eis, die in wenigen Minuten zubereitet werden kann! Hier ist ein Rezept, das zeigt, wie du deinen eigenen perfekten Eiskaffee selber machen kannst.
Welche Zutaten benötigt man für das Eiskaffee Rezept?
- Kaffee – Am besten schmeckt Eiskaffee mit einem starken Kaffee, dieser kann entweder noch heiß oder abgekühlt für das Eiskaffee Rezept verwendet werden.
- Milch – Hier kannst du einfach die Milch deiner Wahl verwenden, egal ob Vollmilch, eine fettarme oder eine vegane Milchalternative.
- Eiswürfel – Diese machen den Eiskaffee so richtig erfrischend, alternativ kann auch Vanille- oder Schokoeis verwendet werden, auch mit frisch aufgeschlagener Sahne schmeckt das Eiskaffee Rezept hervorragend.
- Zucker – Dieser kann nach eigenem Bedarf hinzugegeben werden, für einen besonderen Geschmack kannst du auch mit Vanillesirup süßen.
Wie macht man Eiskaffee?
Eiskaffee ist ein erfrischendes Getränk, das aus Kaffee, Milch, Zucker und Eiswürfeln besteht.
Diese Zutaten werden einfach zusammen in ein Glas gegeben und schon kannst du dich zurücklehnen und deinen selbstgemachten Eiskaffee genießen. Perfekt für einen heißen Sommertag!
Kann ich den Eiskaffee lagern?
Eiskaffee schmeckt frisch zubereitet am besten und sollte nicht gelagert werden. Langes Stehenlassen kann dazu führen, dass das Getränk seinen Geschmack und seine Textur verändert und nicht mehr so erfrischend ist.
Es ist daher am besten, Eiskaffee frisch zuzubereiten und sofort zu genießen.
Ist Eiskaffee gesund?
Eiskaffee kann eine gesündere Alternative sein, wenn er in Maßen konsumiert wird und wenn man, um den Kaloriengehalt zu reduzieren, auf fettarme Milch oder eine Milchalternative zurückgreift und den Zucker weitestgehend reduziert.
Wie viele Kalorien hat ein Glas Eiskaffee?
Wenn du diesen aus Kaffee, fettarmer Milch, Eiswürfeln und einem Teelöffel Zucker zubereitest, hat ein Glas ca. 90 kcal. Verwendest du hingegen Vollmilch und gibst noch zwei Kugeln Vanilleeis hinzu hat ein Eiskaffee ca. 380 kcal – es kommt somit ganz darauf an, welche Zutaten du verwendest.
Weitere Sommerrezepte gefällig? Neben zahlreichen Salatrezepten werden dir bestimmt auch unsere kalte Suppe mit Gurke und Joghurt oder diese köstliche Mangold-Quiche gefallen.
Aber auch die Naschkatzen unter euch kommen auf unserem Blog voll auf ihre Kosten, z.B. mit saftigem Buttermilch-Kokos-Kuchen, cremigem Mandarinen-Schmand-Kuchen oder einfachem Zitronenkuchen.
Lass uns in den Kommentaren gerne Feedback da und speichere dir das Rezept auf Pinterest!
Viel Freude beim Zubereiten und Genießen.
Eiskaffee selber machen - in 5 Minuten!
Zutaten
- 100 ml Kaffee
- 150 ml Milch
- ein paar Eiswürfel oder 1-2 Kugeln Eis (Vanille oder Schoko)
- Zucker nach eigenem Bedarf
Anleitungen
- Kaffee zubereiten und ggf. abkühlen lassen, optional Zucker einrühren.
- Milch und Eiswürfel in ein Glas geben.
- Dann den Kaffee darüber gießen, umrühren und das war's! Dein Eiskaffee ist bereit zum Servieren und Genießen.
